家庭菜園

柿の木の若葉って、実は食べられるそうです。実際にどのように食べたかを紹介します。柿の葉は食べられるのか？我が家の庭には柿の木があります。なるのは渋柿なので、そのまま食べることはできない柿の木です。そんな柿の木も若葉がたくさん出てきました。葉...

玉ねぎを大量に買ったはいいけど、「どうやって使い切ろう…」と悩んでいませんか？我が家でもまとめ買いをした結果、しばらく玉ねぎ生活に突入しました。そこで今回は、実際に作って美味しかった「簡単・節約・消費しやすいレシピ 」をまとめました。どれも...

大量に玉ねぎがあると、傷んでいるかどうかの判断に迷うことがありますよね。結論から言うと、玉ねぎは特に「根元（おしり部分）」から傷みやすいです。今回は、実際に使っていて感じた見分け方を、わかりやすくまとめます。

大量に購入した玉ねぎ、どう保存するか。結論から言うと、「すのこ＋ネット保存はかなり優秀。ただし詰めすぎると逆効果」です。今回は、実際に「すのこ＋ネット」で保存してみた様子をもとに、良かった点と「ここは惜しい…！」というポイントを正直に解説します。

初めていちごジャムを作ったとき、「これがあればよかった…」と感じる道具がいくつかありました。この記事では、実際に作ってみて感じた「必要な道具」を初心者目線でまとめます。最低限これだけあればOK鍋ヘラいちご砂糖実はこの4つだけでもジャムは作れ...

初めていちごジャムを作ってみたら、想像と違うことだらけでした。三温糖・目分量・レモン汁なしでも美味しくできたリアル体験をまとめます。作ろうと思ったきっかけ4月に入って、いちごが少しずつ安くなってきました。それと同時に暖かくなってきて、傷みや...

原木しいたけを育てていたところ、表面に緑っぽいものが出てきました。この記事では、実際に起きた状況とそのときに調べたこと、どう対応したかをまとめます。

ベランダで育てていたしいたけの原木を庭に移動しました。この記事では、ベランダから庭に移動した実体験をもとに、原木しいたけに適した置き場所についてまとめます。移動のきっかけ・予定2月末に初めてしいたけの原木を手にして、育成中です。(詳細はこち...

バジルの種をまいたら、ついに発芽しました！初心者でもちゃんと芽が出るのか不安でしたが、無事に成功。この記事では、実際に育ててみて分かった発芽までの日数や育て方のコツ、ちょっとした失敗も含めてまとめます。バジル発芽した！発芽したバジルはこまな...

ヨーグルト容器でもバジルは育つのか、実際に種まきして検証してみました。今回は土を2種類使い、初心者でも差が出るのかを観察しています。