じゃがいも栽培

じゃがいもの芽かきと土寄せに挑戦!初心者でもできる?

順調に育っていたじゃがいもですが、気づけば芽がかなり増えていました。調べると「芽かき」と「土寄せ」が必要とのこと。今回は、実際にやってみた様子と、初心者なりに悩んだポイントをまとめます。
じゃがいも栽培

じゃがいも植えたら芽が出た!初心者の栽培記録

家庭菜園初心者ですが、じゃがいもを植えてみました。今回は、植え付けから発芽、その後の様子までをまとめます。
家庭菜園

柿の葉って食べられるの!?実際に揚げてみた

柿の木の若葉って、実は食べられるそうです。実際にどのように食べたかを紹介します。柿の葉は食べられるのか?我が家の庭には柿の木があります。なるのは渋柿なので、そのまま食べることはできない柿の木です。そんな柿の木も若葉がたくさん出てきました。葉...
玉ねぎ・ネギ栽培

家庭菜園のネギが枯れる原因は?実際に失敗した話

家庭菜園で育てていたネギ。最初は順調に見えたのですが、気づけばどんどん元気がなくなり、最終的には枯れてしまいました。初心者なりに原因を振り返ってみました。同じように悩んでいる方の参考になれば嬉しいです。
家庭菜園

玉ねぎ大量消費レシピ!簡単・節約・作り置きにもおすすめ5選

玉ねぎを大量に買ったはいいけど、「どうやって使い切ろう…」と悩んでいませんか?我が家でもまとめ買いをした結果、しばらく玉ねぎ生活に突入しました。そこで今回は、実際に作って美味しかった「簡単・節約・消費しやすいレシピ 」をまとめました。どれも...
家庭菜園

玉ねぎはどこから腐る?見分け方と食べられるかの判断ポイント

大量に玉ねぎがあると、傷んでいるかどうかの判断に迷うことがありますよね。結論から言うと、玉ねぎは特に「根元(おしり部分)」から傷みやすいです。今回は、実際に使っていて感じた見分け方を、わかりやすくまとめます。
家庭菜園

玉ねぎ保存方法|すのこは正解?長持ちさせるコツとNG例【写真あり】

大量に購入した玉ねぎ、どう保存するか。結論から言うと、「すのこ+ネット保存はかなり優秀。ただし詰めすぎると逆効果」です。今回は、実際に「すのこ+ネット」で保存してみた様子をもとに、良かった点と「ここは惜しい…!」というポイントを正直に解説します。
購入レビュー

訳あり玉ねぎ20kgは買って大丈夫?実際の量・状態・味を正直レビュー

「訳ありの玉ねぎって実際どうなんだろう?」と思い、ネットで玉ねぎ20kgを購入してみました。結論から言うと、見た目を気にしなければかなりお得で、家庭用には十分すぎる内容でした。今回は、届いた玉ねぎの状態や量、味についてリアルにレビューしていきます。
じゃがいも栽培

じゃがいもを袋で育ててみた!初心者でもできる袋栽培のやり方

じゃがいもは袋を使えばベランダやちょっとしたスペースでも育てることができます。初心者でもできるのか、ちゃんと育つのか、実際の様子を記録していきます。袋栽培のやり方や、初心者でもできるポイントも紹介します。
玉ねぎ・ネギ栽培

玉ねぎを土に植えたらどうなる?再生栽培をやってみた

数ヶ月前、スーパーで大量にまとめ買いした玉ねぎ。残っている玉ねぎから根と芽が出ていました!保存していた玉ねぎから根と芽が出てきた様子「これ育てたらどうなるんだろう?」と思って、再生栽培をやってみることにしました。まずは、長ネギと同じように水...