じゃがいもの芽かきと土寄せに挑戦！初心者でもできる？

順調に育っていたじゃがいもですが、気づけば芽がかなり増えていました。
調べると「芽かき」と「土寄せ」が必要とのこと。
今回は、実際にやってみた様子と、初心者なりに悩んだポイントをまとめます。

芽が増えすぎてきた

前回の記事で芽が出てきたじゃがいも。
成長し高さも出てきました。
特に地植えのじゃがいもは、芽がどんどん増えてきました。
7本くらい芽があります。

実際に芽かきしてみた

調べてからやってみたもののよくわからず、2本は土の上で爪を使って切ってしまいました。
なんだか違う気がする…と思い、後半は根元をねじるようにして抜くことで、根付きで取ることができました。
爪で切るよりも、ねじるようにして抜く方が簡単でした。
全てのじゃがいもの芽を3本にして、芽かき完了です。

この取った芽、どうしたらいいんだろ？

芽かきした芽は植えてみた

新しく袋栽培をする袋を用意して、芽かきした芽を植えてみました。
袋栽培のやり方はじゃがいもを植えた時の記事に詳細があります。←リンク

はじめの2日間しわしわで、だめだったか…と思っていたのですが、どんどん元気になっています。
根がついていた芽は復活して、とても元気です。
実は爪で切ってしまった芽も植えてみたのですが、想像通り元気がないです。
こちらも今後観察していきます。

土寄せが難しい！

芽かき後は切り口が乾くように数時間置き、土寄せをしました。
まわりの土を集め、茎を埋めていきますが、下の方を少し埋めると葉がある部分になってしまいます。
私は葉が埋まりそうになる少し下まで土を寄せて、一度目の土寄せを終えました。

とのアドバイスから、少しずつ下葉の部分にも土を寄せ、黄色くなった下葉は完全に埋めるようにしています。

さらに後日、じゃがいもの花も咲き始めました。

土が足りない問題

先日、地植えの土の表面に、じゃがいもの根が見えている！？という事件がありました。

このときは茎まわりだけでなく、まわりにも広く土を足して、畝のような状態にしました。
10Lの培養土1袋を使い切りました。

また、我が家の庭の土は保水力に乏しいと思い、地植えには腐葉土を追加しました。
追加したのは25Lの腐葉土です。
追加前よりは水持ちが良くなった気がしていますが、まだまだ足りないような気もしています。
野菜作りには想像よりも大量の土が必要でした。

土を購入される方は是非大容量の土を購入していただきたいです。

我が家では「花ちゃん培養土」を使うことが多いです。
大容量で扱いやすく、家庭菜園初心者でも使いやすいと感じています。

腐葉土は現在いろいろ調べ中ですが、次は「南信州産の天然腐葉土」が気になっています。
落ち葉100％・無農薬とのことで、野菜作りにも良さそうでした。

送料などを考慮すると、まとめ買いの方がお得ですし、使い切ってしまうと思います。

まとめ

じゃがいもの芽かきと土寄せは、悩むポイントが多かったです。
特に土寄せの「どこまで埋めるか」は初心者にはかなり難しく感じました。
それでも、少しずつ育っていく様子を見るのはとても楽しいです。
今後の成長についても記録していきます。

👉じゃがいも植え付け時の記事はこちら

👉じゃがいもの芽がでた記事はこちら

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