スーパーで買ったネギを水につけて育てる「再生栽培」。
本当にどこまで伸びるのか気になり、実際に育ててみています。
10日でここまで伸びるとは思っていませんでした。
今回は、10日後の様子を記録していきます。
再生栽培を始めたときの様子
ネギの再生栽培を始めたのは3月17日です。
最初はこのような状態でした。

現在の様子(10日後)
現在のネギはこちらです。

かなり伸びてきました。
最初と比べると、上は2.4cm、根は0.5cmほど伸びています。
見た目でもしっかり変化がわかるようになってきました。
新鮮なネギの方が伸びる?
実は、横に新たなネギも仲間入りしました。

新しいネギは2日遅れの3月19日からいっしょに育てて始めました。
比べてみると、後から入れたネギの方が成長が早い気がします。
上は3.2cm、根は0.7cmほど伸びています。
違いをまとめるとこちらです。
- 購入タイミング(後から入れたネギは当日)
- 太さ(後から入れたネギの方が太い)
- 根の状態(後から入れたネギの方がしっかりしている)
このことから、新鮮で太いネギの方が育ちやすい可能性がありそうです。
次回育てる際は良いネギを選びたいです。
育ててみて気づいたこと
実際に育ててみて感じたことはこちらです。
- 水の減りが思ったより早い
- 毎日少しずつ成長している
- 意外としっかりしたネギになる
- 根よりもネギ本体のほうが伸びやすい
毎日水さえ変えていれば、特に何もしなくても伸びていきます。
初心者でも気軽にできるのがいいところだと感じました。
この後どうする?

はこまな
このまま育て続ければいいのかな?

はこAI所長
このまま水耕栽培を続けることもできるけど、
さらに成長させるために土に植え替えてみたら?
ということで、少し様子を見て、タイミングを決めたいと思います。
まとめ
ネギの再生栽培は、手軽に始められて変化もわかりやすいのが魅力です。
このあと土に植えたらどうなるのかも検証してみます。
今後も成長の様子を記録していくので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

